1980 में यूके स्थित पहली महत्वपूर्ण शाकाहारी खाद्य निर्माण कंपनियों में से एक, कौल्ड्रॉन फूड्स लिमिटेड की स्थापना की गई।

खाद्य विनिर्माण प्रौद्योगिकी और विशेष प्रयोजन स्वचालित मशीनरी के विकास में व्यापक अनुभव है।

सीसीएफआरए के साथ काम करते हुए खाद्य उद्योग के लिए एचएसीसीपी पद्धति विकसित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई, अब उनकी रुचि हमारे पर्यावरण पर मानव प्रभाव को कम करने के लिए उपयुक्त प्रौद्योगिकी के प्रचार और विकास पर केंद्रित है।

Purest Colloids INC के साथ व्यावसायिक संबंध बनने से, Purecolloids.co.uk का निर्माण हुआ

प्राचीन काल में भी चांदी को जीवाणुरोधी गुणों के रूप में मान्यता दी गई थी, भले ही यह वास्तविक हो।प्राचीन रोमन चांदी के बर्तनों का उपयोग करते थे और कटलरी चांदी से बनाई जाती थी।पहले दूध में खट्टापन कम करने के लिए चांदी के सिक्के डाले जाते थे।

हाल के दिनों में विभिन्न रूपों में चांदी का उपयोग उपचार में सहायता करने और संक्रमण को रोकने के लिए पट्टियों में किया गया है, साथ ही कई अन्य उपयोग भी किए गए हैं जैसे कि रसोई और अस्पतालों में उपयोग की जाने वाली वस्तुओं की सतहों में शामिल करना।एक शोध दस्तावेज़ में कहा गया है कि चांदी सूक्ष्मजीवों के 650 उपभेदों के खिलाफ प्रभावी है।संदर्भों की पूरी सूची निश्चित रूप से कई पृष्ठों में चलेगी, यहां कुछ उदाहरण दिए गए हैं।

यह अभी भी एक गर्म बहस का विषय है और अधिक शोध की आवश्यकता है, लेकिन कुछ शोध से पता चलता है कि यह सिल्वर एजी + आयन हैं जो सेलुलर झिल्ली पर विघटनकारी प्रभाव डालते हैं जिससे जीव की मृत्यु हो जाती है।

यहां समस्या आयन डिलीवरी में है, क्योंकि आयनिक सिल्वर का अंतर्ग्रहण समाधान अंतर्ग्रहण के 7 सेकंड के भीतर सिल्वर यौगिक बन जाता है।चांदी के नैनोकण अपनी सतह से चांदी के आयन छोड़ते हुए मानव जीव में यात्रा कर सकते हैं।

ऑक्सीकरण की यह प्रक्रिया प्रत्यक्ष आयनिक संपर्क विधि की तुलना में धीमी है, लेकिन ऐसे मामलों में जहां क्लोराइड जैसे मुक्त आयन मौजूद हो सकते हैं (रक्त सीरम आदि), सिल्वर नैनोकण अपनी कम प्रतिक्रिया क्षमता के कारण सिल्वर आयनों के लिए एक प्रभावी वितरण तंत्र हैं।चाहे रोगाणुरोधी गुण वास्तविक कण से प्राप्त हो या उनकी आयन जारी करने की क्षमता से, परिणाम एक ही है।

सिल्वर एनपी के सच्चे कोलाइडल सिल्वर की मानव जीव में कम प्रतिक्रिया होती है, आयनिक समाधान अत्यधिक प्रतिक्रियाशील होते हैं।सिल्वर आयन लगभग 7 सेकंड में मानव जीव में पाए जाने वाले मुक्त क्लोराइड आयनों के साथ मिल जाएंगे।

आज बाजार में उपलब्ध कई उत्पादों, जिन्हें कोलाइडल सिल्वर कहा जाता है, में कम कण सांद्रता और अक्सर बहुत बड़े कण आकार के साथ-साथ उच्च आयनिक सामग्री होती है।एक सच्चा कोलाइड जिसमें 50% से अधिक कण होते हैं और जिसका औसत कण आकार 10Nm से कम होता है, रोगाणुरोधी गतिविधि में व्यापक रूप से अधिक प्रभावी होता है।

यह संभव हो सकता है, लेकिन इसकी संभावना नहीं है क्योंकि चांदी के कारण प्रभावित जीव प्रतिरोधी उत्परिवर्तन विकसित होने से पहले ही मर जाते हैं।अधिक शोध आवश्यक है, लेकिन चिकित्सीय कॉकटेल के निर्माण की काफी संभावनाएं हैं, जिसमें संभवतः सिल्वर एनपी को अन्य रोगाणुरोधकों के साथ शामिल किया जा सकता है।

तथ्य यह है कि एफडीए इसे अत्यधिक नियंत्रित सुविधा में निर्मित करने और जनता को बेचने की अनुमति देता है, इसका समर्थन करता है।हालांकि कोलाइडल चांदी से संबंधित कोई विशिष्ट नियम नहीं हैं, लेकिन किसी भी खाद्य या दवा संबंधी प्रक्रिया की तरह विनिर्माण सुविधाओं को एफडीए द्वारा सख्ती से नियंत्रित किया जाता है।

कोलाइड एक अघुलनशील पदार्थ है जो किसी अन्य पदार्थ में निलंबित होता है।मेसोसिल्वर™ में चांदी के नैनोकण कण जेटा क्षमता के कारण अनिश्चित काल तक कोलाइडल अवस्था में रहेंगे।

कुछ उच्च सांद्रता वाले बड़े कण कोलाइड के मामले में, कणों के एकत्रीकरण और अवक्षेपण को रोकने के लिए संभावित रूप से खतरनाक प्रोटीन परिवर्धन की आवश्यकता होती है।

आयनिक सिल्वर विलयन कोलाइड नहीं होते हैं।चांदी के आयन (चांदी के कणों में एक बाहरी कक्षीय इलेक्ट्रॉन की कमी होती है) केवल विलेय में ही मौजूद हो सकते हैं।एक बार मुक्त आयनों के संपर्क में आने पर या जब पानी वाष्पित हो जाता है, तो अघुलनशील और कभी-कभी अवांछनीय चांदी के यौगिक बनेंगे।

हालाँकि वे कुछ बाहरी अनुप्रयोगों में उपयोगी होते हैं, आयनिक समाधान उनकी प्रतिक्रियाशील क्षमता द्वारा सीमित होते हैं।कई मामलों में बनने वाले सिल्वर यौगिक अप्रभावी होते हैं और/या उच्च खुराक में अवांछनीय होते हैं।

सिल्वर नैनोकणों के सच्चे कोलाइड्स इस नुकसान से ग्रस्त नहीं होते हैं क्योंकि वे मानव जीव में आसानी से यौगिक नहीं बनाते हैं।

जब चांदी के नैनोकण प्रतिक्रियाओं का संबंध होता है तो कण आकार महत्वपूर्ण होता है।सिल्वर नैनोकणों की सिल्वर आयन (Ag+) छोड़ने की क्षमता केवल कण की सतह पर होती है।इसलिए, किसी दिए गए कण भार के साथ, कण जितना छोटा होगा कुल सतह क्षेत्र उतना ही अधिक होगा।

इसके अलावा, यह दिखाया गया है कि छोटे कण आकार के एनपी सिल्वर आयनों को छोड़ने की बढ़ी हुई क्षमता प्रदर्शित करते हैं।ऐसे मामले में भी जहां वास्तविक कण संपर्क प्रतिक्रियाशील तंत्र साबित हो सकता है, प्रभावशीलता निर्धारित करने में सतह क्षेत्र अभी भी प्रमुख कारक है।

Purecolloids.co.uk प्योरेस्ट कोलॉइड्स INC न्यू जर्सी द्वारा निर्मित मेसोकोलॉइड™ उत्पादों की पूरी श्रृंखला प्रदान करता है।

मेसोसिल्वर™ अपने उत्पाद समूह में अद्वितीय है, जो सबसे छोटे संभव सच्चे कोलाइडल सिल्वर सस्पेंशन का प्रतिनिधित्व करता है।मेसोसिल्वर™ में कण सांद्रता 20ppm और सुसंगत कण आकार 0.65 Nm है।

यह कहीं भी उपलब्ध सबसे छोटा और सबसे प्रभावी सिल्वर कोलाइड है।मेसोसिल्वर™ 250 मिली, 500 मिली, 1 यूएस गैलन और 5 यूएस गैलन इकाइयों में उपलब्ध है।

मेसोसिल्वर™ बाज़ार में उपलब्ध सर्वोत्तम वास्तविक कोलाइड चांदी है।यह कण आकार से लेकर सांद्रता तक और पैसे के लिए सर्वोत्तम मूल्य के मामले में सबसे प्रभावी उत्पाद का प्रतिनिधित्व करता है।

मेसोसिल्वर™, अपनी उच्च कण सामग्री (80% से अधिक) और 20 पीपीएम पर 0.65 एनएम के कण आकार के कारण, किसी भी अन्य निर्माता से बेजोड़ है।

जबकि वर्तमान में कोलाइडल सिल्वर का विपणन आहार अनुपूरक के रूप में सीमित है, रोगजनक जीवों से निपटने में इसका संभावित उपयोग महत्वपूर्ण है, खासकर एंटीबायोटिक प्रतिरोधी बैक्टीरिया के विकास के आलोक में।

इसके अलावा, एंटी-वायरल और एंटी-फंगल उपयोग में इसके उपयोग पर शोध की व्यापक संभावनाएं हैं।Purecolloids.co.uk अपने विभिन्न अनुप्रयोगों में नैनोकण चांदी के जिम्मेदार उपयोग का समर्थन करने और वर्तमान कानूनी ढांचे के भीतर कोलाइडल चांदी उत्पादों के लिए सुरक्षित उपयोग दिशानिर्देशों के विकास के लिए प्रतिबद्ध है।

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शुद्ध कोलाइड्स.(2019, 06 नवंबर)।कोलाइडल सिल्वर और आयनिक सिल्वर विलयन के बीच अंतर.समाचार-चिकित्सा.05 जून, 2020 को https://www.news-medical.net/news/20191106/Differences-between-colloidal-silver-and-ionic-silver-solutions.aspx से लिया गया।

शुद्ध कोलाइड्स."कोलाइडल सिल्वर और आयनिक सिल्वर समाधान के बीच अंतर"।समाचार-चिकित्सा.05 जून 2020.

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शुद्ध कोलाइड्स.2019. कोलाइडल सिल्वर और आयनिक सिल्वर समाधान के बीच अंतर।न्यूज़-मेडिकल, 05 जून 2020 को देखा गया, https://www.news-medical.net/news/20191106/Differences-between-colloidal-silver-and-ionic-silver-solutions.aspx।

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