Alaabtani waa wax-soo-saarka, taas oo kaneecada la eryi doono.Dacartu waxay leedahay ur udgoon gaar ah kaneecada, kaneecada ma rabto inay sii joogto meelaha urta dacarta leh.Wakiilku wuxuu ka samaysan yahay saliid dacar leh tignoolajiyada microencapsulation sidaas darteed waxay leedahay saamaynta joogtada ah ee kaneecada ka hortagga.
Wax saameyn ah kuma yeelan doonto xajinta, hawada hawada, qoyaanka qoyaanka ee dharka;
Saamaynta kaneecada ee heer sare ah, qadarka kaneecada ayaa si cad u yaraynaysa ka dib markaad isticmaasho wakiilka;
Saameyn la dhaqi karo oo heer sare ah, saameyntuna waxay socon kartaa in ka badan 1 sano;
Waa badbaado iyo deegaan-saaxiibtinimo, iyo saamayn dhinaca bini'aadamka ah.
Codsiga:
Waxaa loo isticmaalaa suufka, fiber kiimikaad, maryo la isku daray, iwm.
*Dharka guriga, sida tuwaalada, daahyada, gogosha, roogaga, iwm.
*Dharka, sida nigisyada, dharka isboortiga, galoofyada, maaskarada, iwm.
Isticmaalka:
Hababka dhamaystirka ayaa ah suufka, dhuujinta iyo buufinta, qiyaasta lagu taliyey waa 2-4%, waxaa lagu qasi karaa biyo.
* Habka suufka: (habku wuxuu ku habboon yahay dhammaan dharka nooca tumbling) suufka → qalajinta (80-100 ℃, 2-3 daqiiqo) → daawo (100-120 ℃);
*Qaabka wax lagu qubo: biyo-saarid → biyo-saarid (80-100 ℃) → qallajin (110-120 ℃, 1 daqiiqo);
* Habka buufinta: ku qasidda wakiilka biyo → buufin → qallajin (100-120 ℃).
Baakad:
Hababka dhamaystirka ayaa ah suufka, dhuujinta iyo buufinta, qiyaasta lagu taliyey waa 2-4%, waxaa lagu qasi karaa biyo.
* Habka suufka: (habku wuxuu ku habboon yahay dhammaan dharka nooca tumbling) suufka → qalajinta (80-100 ℃, 2-3 daqiiqo) → daawo (100-120 ℃);
*Qaabka wax lagu qubo: biyo-saarid → biyo-saarid (80-100 ℃) → qallajin (110-120 ℃, 1 daqiiqo);
* Habka buufinta: ku qasidda wakiilka biyo → buufin → qallajin (100-120 ℃).
Baakad:
Xirmooyinka: 20kgs / foosto.
Kaydinta: meel qabow & qalalan, ka fogaanshaha qorraxda.
Waqtiga boostada: Agoosto-18-2020